Hier findet Ihr ein Stück unserer Heimat Vietnam....
Phở Bò - Rinder-Nudelsuppe
Zum Frühstück, als Mittagessen oder auch mal als Mitternachts-snack wird das Nationalgericht Phở in Vietnam zu jeder Tageszeit verputzt. Die Phở Bò - Rinder-Nudelsuppe von unserer Má Hai war ein Genuss und weckt heute noch Kindheitserinnerungen. Hier findest du das Rezept unserer Familie.