Willkommen bei Má Hai!
Schön, dass Ihr zu uns gefunden habt. Wir würden Euch gerne in die Welt der vietnamesischen Cuisine mitnehmen.
Má Hai
Dips und Saucen
Holt auch Ihr Euch ein Hauch Vietnam in Eure Küche!
Unsere Familienrezepte
Von unserer aromatischen Phở Nudelsuppe bis hin zu den frischen Bánh mì Baguettes und den leckeren Gỏi cuốn Sommerrollen, findet Ihr alle Rezepte hier.
Der Geschmack Vietnams....
Auf der Suche nach etwas Neuem? Möchtet Ihr Euch wieder an den Geschmack Eurer Vietnam-Reise erinnern? Hier findet Ihr unsere traditionellen Produkte aus eigener Familienherstellung. Stöbert gerne durch unser Sortiment und schaut Euch auch unsere Familien-Rezepte an.
Gỏi cuốn - Sommerrollen
Zu besonderen Anlässen hat unsere Má Hai alle Zutaten für Gỏi cuốn - Sommerrollen vorbereitet und wir haben gemeinsam an einem großen Tisch zusammen gerollt und gegessen. Hier findest du das Rezept unserer Familie.
Phở Bò - Rinder-Nudelsuppe
Zum Frühstück, als Mittagessen oder auch mal als Mitternachtssnack wird das Nationalgericht Phở in Vietnam zu jeder Tageszeit verputzt. Die Phở Bò - Rinder-Nudelsuppe von unserer Má Hai war ein Genuss und weckt heute noch Kindheitserinnerungen. Hier findest du das Rezept unserer Familie.